Themenübersicht Lebensmittel-Kennzeichnung

Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung (LKVM), Pflichtangaben und Freiwillige Angaben bei der Lebensmittel-Kennzeichnung, Bezeichnung, Zutatenliste, Allergenkennzeichnung, Haltbarkeit, Füllmenge, Hersteller, Verpacker oder Verkäufer, Losnummer, Nährwerte, unverpackte Ware, wer hilft bei Problemen?, Lebensmittelzusatzstoffe, Produktbezogene Kennzeichnungsregelungen, Regelungen für spezielle Lebensmittelgruppen, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Hygiene, Rückstände & Kontaminanten

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